本日「パパのメタボを改善しましょ！薬膳料理教室」 が開催されました。
講師はファミリークッキング林（代表）の林 幸子先生です。
薬膳とは生薬の入っている食べ物を使い、効能ある食べ物を組み合わせて
作った食事を言います。そして自分の体質を知り体内トラブルを防ぎ体質改善を目指します。
＜先生のデモンストレーションを真剣に聴き入る受講生の皆さま＞
＜受講生の方たちは主婦の方が多く手早くこなしていらっしゃいました＞
＜完成品!!＞
今回のメニューのは和風八宝菜、温野菜添えサラダねぎソース、大豆の南蛮味噌、
ワカメの生姜あえ、玄米ごはんでした。
私も受講生として参加させていただきました。夫と家族の健康のために
食生活を見直すいい機会になったと思います。
副セン みうら
