一昨日、5月21日（土）は青年センター23年度主催講座の開幕日！
口火を切ったのは
『パティシエが教える！とろふわチーズスフレ』
です！
講師は、青年センターでお菓子作りといえばこの方！
製菓衛生士・パティシエの今野亜也子先生です！
3時間後には美味しいケーキに変化する材料達。
前途有望な若者と重なって見えます。
先生の教室はいつも受講者の皆様が真剣に取り組みます。
でも、和気あいあいとした雰囲気もいっぱいです。
あっと言う間にスポンジ生地がっ。
これだけでも美味しそう。。。
徐々に仕上げの段階へ。
先生の指示を仰ぎながらフィナーレに向かいます！
できました！
これぞ、とろふわチーズスフレ！
一日寝かすのが原則とのこと。
みなさん、待ちきれるでしょうか～。
それにしても美味しそう。。。
自ら参加したいキモチです。
キャンセル待ちが出るほどの人気だった本講座。
アンケートを見ると、どうやら全受講者様にご満足いただけた
ようです！
3時間という長丁場の教室、受講者の皆様、今野先生
お疲れ様でした。
今野先生の講座は、9月に
『パティシエが教える！カシスとチョコレートのリッチなムース』
を予定しております。
チラシはできていませんが、お申込は受け付けております。
ご予約は青年センター（0138-51-3390）まで、よろしくお願い
致します。
スタッフ いけだ
