みなさま、クリスマスは楽しみましたでしょうか?
いつからでしょう、イブがメインになったのは?
最近は、25日はクリスマスの余韻を楽しむ日
みたいになっていますが、昔は違いましたね~。
というわけで、そんなクリスマスムードにあやかろうと
12月23日(金)、青年センターでは
クリスマス親子企画
パティシエが教えるデコレーションケーキ教室
を開催しました!
講師は製菓衛生師・パティシエの今野亜也子先生。
青年センターのお菓子作り教室ではレギュラーの先生です。
5組の親子が参加してくださいました。
どんなケーキができるのか、ワクワクしますね。
お母さんとの共同作業♪
お子様だけが参加する講座もありますが
お母さんと一緒だとやっぱり心強いかな?
そうこうしている間に立派なスポンジケーキが焼きあがりました♪
これだけでも美味しそう。。。
どんなデコレーションケーキに変身していくのでしょうかっ。
デコレーションの前に先生が見本を見せてくれます。
さすがプロ!という腕前に受講者から歓声が上がっていました!
クリームを塗るところをどうぞっ。
お見事!
スポンジケーキがクリームで美しくコーティングされました!
お菓子作りは芸術ですね♪
クリームの絞り方を教わって説明は終了。
さて、先生みたいにできるかな?
共同作業でがんばります♪
難易度が高いため、お母さんが大活躍!
そんな中出来上がったケーキは、、、
すばらしい!
まるで見本のような出来ですね!
あまりにいい出来なので先生が携帯でパシャリ♪
がんばった甲斐がありました~♪
終始なごやかに進んだ今回の講座ですが、こんな場面も、、、
クリームの髭をたくわえた小さなサンタが出現(笑)
いい雰囲気の教室だったことが伝われば幸いです♪
みなさまのクリスマスの思い出の1ページになりましたでしょうか?
このケーキが素敵なクリスマスの演出の一部になっていたら
うれしいです。
受講者の皆様、今野先生、ありがとうございました。
スタッフ いけだ