皆さま、あけましておめでとうございます。
寝ぼけているわけではございません。
日本以外のアジア・東南アジア諸国では、新暦の元日ではなくて
旧正月を盛大にお祝いします。
で、今年は昨日2月14日が旧正月の元日だったのです。
そんなおめでたい日に、青年センターでは函館日中友好協会の皆さんによる
新年のお祝いが開かれていました。
調理室では・・・
お祝いをする前に、会員の皆さんと中国の皆さんで
餃子作りに励んでおられました。
中国の餃子は皮から作ります。
皮を作る人と中身を詰める人とで分担されているため、
どんどん出来上がっていきます!
見渡す限りの餃子ー!
大鍋で茹でて、食卓へ。
食卓は、こちら。
会議室にずらーっとテーブルを並べて、みんなで餃子を食べながら
新年をお祝いします。
正面には、「春節聯歓会」の文字が。
その横に貼ってある「恭喜発財」は、中国での新年のあいさつ。
「今年も儲かりますように」というような願いを込めたあいさつらしいです。
ちなみに、青年センター事務室にも餃子の差し入れをいただきました!
函館日中友好協会の皆さま、ありがとうございました!
そして、 恭喜発財!
センター長 佐々木やすひろ